안녕하세요. 강우향 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 이상하게 낮보다 밤에 배고픔이 더 큰 이유는 뭘까요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 심리, 생리 둘 다 영향이 있습니다.밤에 배고픔이 심한 이유는 밤에 그렐린(식욕호르몬)증가. 랩틴(포만호르몬) 저하 등의 호르몬 변화, 심리적요인으로는 낮엔 바빠서 덜 느끼다 밤에 여유 생기면 식욕이 증가합니다. 그리고 밤마다 먹던 패턴이 몸에 학습돼서 배고픔의 신호가 발생하는 습관때문입니다.
기타 영양상담
Q. 하루에 담배를 5개비 피우나 한갑을 피우나 똑같은건가요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.완전히 같지 않습니다. 하루5개비는 한 갑보다 폐, 심혈관 부담, 암 위험이 줄어들지만 여전히 건강에 해롭고 기흉 재발 위험도 있습니다. 결론은 줄이는 것보다 완전 금연이 가장 안전합니다. 기흉 경험이 있다면 특히 다지 안 피우는게 좋습니다.
기타 영양상담
Q. 아침에 꿀을 섭취하면 어떤효능이있나요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 꿀 먹으면 빠른 에너지 공급을 할수 있고 위 점막이 코팅되어 속쓰림 완화에 도움이 되며 항산화, 항균 성분으로 감기 예방에 도움이 되며 장 운동 촉진과 배변에 도움이 되어 변비 완화에도 효과가 있습니다.당분이 많아 과다 섭취시 혈당 급상승을 주의하세요.
기타 영양상담
Q. 생선을 그냥 생으로 먹게되면 건강에 문제가 없나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생으로 먹어도 되는 생선이 있지만 주의가 필요합니다.기생충, 식중독균, 바이러스 감염 가능성이 있으며 안전한 경우는 위생 관리된 회용 생선이며 조리 안 하고 먹으면 구토, 복통, 설사, 심하면 알레르기 반응등이 생기므로 신선한 생선은 충분히 가열하거나 회는 믿을 수 있는 곳에서 냉돋 처리한 것만 섭취하시기 바랍니다.
식습관·식이요법
Q. 변비에효과좋은 음식이 어떤게있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.변비에 좋은 음식 간단히 정리하며수분 많은 음식: 배, 수박, 오이수용성 식이섬유: 키위, 사과, 바나나, 귀리, 보리불용성 식이섬유: 고구마, 시금치, 브로콜리, 양배추발효식품: 요커트, 김치, 요구르트견과류, 씨앗: 아몬드, 치아씨드, 아마씨올리브유 소량: 장운동 자극이며 물을 충분히 마시고 아침 공복에 따뜻한 물+가벼운 스트레칭 하면 효과가 더 좋습니다.
식습관·식이요법
Q. 아침마다 속이 더부룩하고 소화가 잘 안된느낌인데 왜그럴까요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침마다 속이 더부룩한 이유는 보통 저녁 늦게 먹거나 과식해서 밤새 소화가 덜되거나 위장 운동 이 저하되어 음식이 오래 머물러 가스가 생성되거나 역류성 식도염, 기능성 소화불량으로 아침에 더부룩하거나 가스 많은 음식(콩, 탄산, 튀김 등)을 전날 섭취한 경우입니다. 도움되는 방법은 저녁은 잠자기 3~4시간 전 가볍게 드시고 기름진 음식, 탄산, 술 줄이기, 식후 20~30분 걷기, 아침에 따뜻한 물 마시기 등이 있습니다.
식습관·식이요법
Q. 소화가 안될 때 좋은 음식이나 운동 방법
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소화, 변비에 좋은 음식은 따뜻한 물 자주 마시기, 식이섬유 많은 음식(배추,브로콜리, 고구마, 귀리, 현미등), 발효식품(요쿠르트, 김치, 된장등), 과일(사과껍질째, 배,키위, 자두등), 건강한 지방(아보카도, 올리브유, 견과류 등)이며 좋은 운동 습관으로는 식후 20~30분 가볍게 걷기, 복부 마사지 하기. 변의 신호 참지 않기, 일정시간 화장실 가기, 스트레칭, 요가로 장운동 촉진하기 등이 있습니다.
환자 식단
Q. 갑산선암 같은 경우에는 특히 많이 걸린다고 하는데 평소 좋은 음식에는 어떤게 있나요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갑상선에 좋은 음식은 해조류(미역, 김)의 적당량의 요오드 공급, 신선한 채소, 과일, 통곡물, 콩류, 생선, 견과류, 셀레늄 풍부한 식품(브라질 너트, 달걀, 통곡물)등이며 주의할 음식은 요오드 너무 과다한 김치, 멸치, 다시마 과다섭취, 가공식품, 튀김, 설탕 많은 음식은 염증 악화 가능성이 있습니다.
기타 영양상담
Q. 무화과에는 어떤 영양소가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.무화과에는 식이섬유, 칼륨, 마그네슘, 비타민K, 폴리페놀이 풍부합니다. 효과로는 변비예방, 장건강 도움, 혈압조절, 뼈 건강, 항산화, 항염효과가 있으며 당분이 많아 혈당이 빨리 오를 수 있으니 당뇨나 다이어트 중이면 적당히 드세요.
다이어트 식단
Q. 부모 한쪽만 비만 유전자를 가지고 있어도 자녀에게 영향을 미칠수 있나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 부모 한쪽만 비만 유전자를 가지고 있어도 자녀에게 영향을 줄 수 있습니다. 비만 유전자는 한쪽 부모에게서만 물려 받아도 발현 될 수 있고 양쪽에서 받으면 영향이 더 강해질 가능성이 커집니다. 식습관이 유전자보다 더 큰 영향을 줄 수도 있으니 관리가 중요합니다.