여전히조화로운감자전
- 생활꿀팁생활Q. 홈메이드 통밀빵을 만들었는데 냄새가 나요홈 베이킹으로 통밀빵을 만들었는데 냄새가 나요. 고소한 냄새가 아닌 약간 반죽냄새? 뭐 그런... 그래서 더 익혀보고 했는데도 계속 나더라구요. 이게 덜 익어서 나는건지 아님 발효를 덜 해서 냄새가 나는건지 알 수가 없어요. 유투브 보고 만드는거라 적정온도 찾기도 쉽지 않고해서요. 온도를 조금 낮추면서 시간을 오래두면 냄새가 덜 날까??? 이런 생각도 해 봤네요. 혹시 아시는 분 있으면 팁 좀 전수해 주세요.
- 신경과·신경외과의료상담Q. 점점 헛소리를 합니다. 집중력도 짧아지구요.나이는 40대 후반이구요. 언젠가부터 귀도 자루안 들리는 거 같고, 앞에서 이야기를 하는데 잘 이해를 못 하는건지 젤문에 엉뚱한 이야기를 합니다. 최근에 더 심해졌구요. 일년동안 가족중에 아프신 분이 생기면서 여러 일이 있었습니다. 부담감도 생기고... 잠도 주말에 몰아서 자는편이구요. 집에만 있다면 그러려니 하겠는데 직장을 다니니 자꾸 위축이 되네요. 병원진료를 받아 봐야하는지 아니면 어느정도 시기가 지나면 정상적일지... 걱정입니다.
- 생활꿀팁생활Q. 이번에 홈베이킹을 시도하고자 합니다. 집에서 생지를 만들어 냉동생지로 해도 되나요?이번에 홈베이킹을 해 보려고 하는데 생지를 만들어 보려구 하는데 생지를 냉동보관해서 사용해도 되나요? 가능하다면 기간은 어느정도까지 사용할 수 있나요?