양파를 많이넣다보니 모든 음식이 싱거워 졌어요. 간을 좀마추고 싶은데 방법이 없을까요.
양파의 좋은영앙분을 해치지안는 천연간이면 더좋구요.?
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.가급적 소금보다는 간장으로 간을 맞추는것을 추천해드립니다.
아무래도 간장은 소금에 비해 풍미가 더 다양하다보니
같은 양의 소금과 비교해봤을때 더 짜다고 느껴져서
더 적은양의 나트륨을 섭취하게됩니다.