생선 매운탕 맛있고 시원하게 끓이는 레시피 알려주세요?
날씨가 추워지고 비가오니 따끈하고 얼큰한 생선매운탕이 생각나네요.겨울에 먹는 생선 매운탕 레시피 알려주세요? 생선 종류에 따라 알려주세요
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 착실한악어276입니다.서더리탕 끓이는 법입니다 생선회 뜨고 남은 부분을 탕으로 끓이는 법으로 우선 다시다 무우 멸치등으로 육수를 만들어 생선과 함께 끓입니다 여기에 마늘,고추가루,청양고추,대파,진간장,고추장으로 만든 양념장을 넣어 간을 맞추면 완성 입니다