해물탕 맛있게 요리하는법 알려주세요

추운계절이 다가오니 국물 요리가 생각이 나네요.해물탕 재료는 뭐가 들어 가는지 손질 방법은 어떻게 해야 하는지 육수 내는 방법등 알려 주세요.