매운 음식을 먹으면 땀을 왜 흘리게 되나요?

Question

안녕하세요

우리는 가끔 식사를 할때 매운 음식 요리를 먹으면 얼굴에서

땀이 많이 나고 식사시 불편할때가 많았습니다

그럼 , 매운 음식을 먹으면 땀을 왜 흘리게 되나요?

Answer 1

매운 음식을 먹을 때 땀을 흘리는 이유는 주로 캡사이신이라는 성분 때문이며, 체온을 일시적으로 상승시키고 자율신경계를 자극하여 심박수를 증가시키며, 땀샘을 자극해 땀을 분비하게 합니다. 또한, 캡사이신은 통증 수용체인 TRPV1에 결합하여 매운 감각을 유발하며, 체온 조절을 위한 자연스러운 반응입니다. 하지만 과도한 섭취는 위장에 부담을 줄 수 있으므로 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.