신김치와 조미료들로간단한 요리가 있을까요?
김치찜이라던가 김치볶음 이런것들 뿐만아니라
색다른요리가있다면 추천받고싶어서요
또는
간단하게먹을수있는요리법도 괜찮습니다
알려주시면 감사하겠습니다.
김치전은 어때요?
김치 속을 털어낸 후 잘게 썰고
밀가루와 튀김(혹은 부침)가루 반반 넣고(종이컵 계량)
바삭함을 위해 반죽은 물 대신 우유 넣고
양파 잘게 썰고
(팽이버섯있음 썰어 넣고)
청양고추 잘게 썰고
김치국물, 고추가루 투여하고
설탕 조금
간이 심심하면 소금 조금 넣어요
달구어진 팬에 기름을 넉넉히 두르면 바삭한 김치전 완성됩니다!
