겨울철 붕어빵과 잉어빵 판매하시는 분들이 늘어나기 시작했는데 붕어빵과 잉어빵의 차이점은 무엇인가요? 두개의 차이점을 좀 알려주세요.
안녕하세요. 의로운흑로39012입니다. 붕어빵은 좀 더 단단하면서도 바삭한 느낌이고 잉어빵은 피가 얇아서 부드럽지만 물렁한 식감입니다.
안녕하세요. 행복한망둥이입니다.
붕어빵은 밀가루로만 만들고, 잉어빵은 찹쌀이 섞여 있는 것으로 저는 알고 있습니다. 하지만 가게마다 조금씩 다르니 참고만 해주세요