사골국물에 고깃국물 넣어도되나요?

Question

어머니가 사골을 끓여서 1ㅇ개정도 얼려주셨는데

고기가 너무 없어서 찢어넣기용 고기를 30분 끓였는데

그국물이 아까워서 사골국물에 섞어서 먹어도되나요?

Answer 1

안녕하세요. 금동보안관입니다. 질문자님의 말씀대로 사골국도 고기의 무릅뼈를 끓여서 만드니까 돼지고기는 안되고 소고기는 넣어서 드셔도 상관이 없습니다. 감사합니다!