반찬을 오래 복관할 수 있는 방법 있을까요

반찬을 오래 보관할 수 있는 방법 있을까요 반찬을 사다 놓으면 매번 버리게 되더라구요 오랫동안 보관해서 먹을 수 있는 방법이 어떤 것들이 있는지 알고 싶습니다