반찬을 오래 보관할 수 있는 방법 있을까요 반찬을 사다 놓으면 매번 버리게 되더라구요 오랫동안 보관해서 먹을 수 있는 방법이 어떤 것들이 있는지 알고 싶습니다
안녕하세요. 제가아는건답변해드릴게요입니다.
반찬과 같은 것들은 공기 중에 노출이 되면 세균에 의해 부패가 되기 쉽습니다. 그나마 김치와 같은 고염도의 반찬들은 부패하기가 어렵지만 진짜 오래 보관할 반찬들은 통조림과 같은 거로 쟁여두는게 맞을 거 같습니다