바나나 까만 부분이 더 달콤한 이유?

Question

바나나를 먹다 보면 까만 부분이 있던데 까맣지 않은 부분보다 까만 부분이 훨씬 더 달콤하던 기억이 있는데 바나나의 까만 부분이 더 달콤한 이유는 무엇인가요?

Answer 1

안녕하세요. 야옹이는애옹이라고울어요야옹애옹입니다.

후숙을 하다보면 달콤한 맛을 내는것이 더 분비되기 때문입니다!^^