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동네포차에 한잔하러갔는데 메뉴에 간국이 있던데 어떤메뉴일까요?
동네포차에 친구랑 한잔하러갔는데 메뉴에 간국이란게 있었어요.
간국이 란게 어떤메뉴인지 아시는분 계시면 알려주시면 감사하겠습니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 보랏빛칼새151입니다.
간국은 지방마다 틀리더라고요.
간국이 잡탕 이라는데요.
계란으로 활용하는곳도 있고 북어국처럼 명태로 사용하는곳도 있고
여러가지 섞어서 만드는 섞어탕 이라고 보시면 될듯요
간국은 경상도에서 쓰는 단어더라고요
안녕하세요. 톰아저씨크루즈여행입니다.
간국은 잡탕찌개를 간국이라고 부른다고 합니다
경남지방에 있는 음식으로 이름을 조고 선지극인가 했는데 그건 아니였네요