표고버섯 가루는 어느 요리에 사용해야하나요?

Question

얼마 전에 본가를 갔다 오는데 어머니께서 이것저것 챙겨주셔서 보니 표고버섯 가루가 있더군요. 표고버섯 가루는 따로 사용해본 적이 없는데 어느 요리에 사용해야 맛있게 먹을 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

된장찌개.김치찌개에 넣어서도 좋구요, 국을 끓이실때 넣어셔도 맛이 좋습니다.

감사합니다.