건강관리
표고버섯의 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?
한식 요리를 할때면 된장찌개 등 각종 찌개류에 표고버섯을 넣어 요리하고는 하는데요.
표고버섯의 영양성분은 어떻게 구성되어있을까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
표고버섯은 각종 아미노산이 풍부하며 식이섬유도 풍부합니다. 항암작용 면역력 증가등에 효능이있습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
표고 버섯에는 단백질과 지질 탄수화물 그리고 칼슘 칼륨 나트륨 철 비타민등등이
많이 들어 있습니다.
안녕하세요.
표고버섯은 영양가가 풍부한 버섯입니다. 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 D, 비타민 B12, 리놀레산, 베타글루칸 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 표고버섯은 다양한 요리에 사용할 수 있는 건강한 식재료입니다.