문어 숙회 냉장고 보관 차갑게 먹나요 아니면 전자레인지에

Question

삶아서 냉장고에 넣어놨는데 이대로 그냥 먹나요 아니면 전자레인지에 어느정도 돌려서 먹나요??? 차갑게 먹는건지 아니면 따듯하게 돌려서 먹는건지 궁금합니다

Answer 1

문어 숙회는 시원한 상태에서 초고추장에 찍어 먹어야 맛이 일품입니다. 이미 문어 숙회로 먹을 수 있게 적당히 데쳐진 상태라 데우거나 다른 식으로 익히면 질겨지는 등 식감이 달라질 수 있어요.

Answer 2

문어를 삶은후 드시고 남은 문어를 냉동실에 보관을 해 두셨다가 다시 꺼내 드실때는 자연 해동후 썰어서 차갑게 그냥 드시면 됩니다. 전자 레인지에 돌리면 문어가 질겨질수 있습니다.

Answer 3

문어숙회는 차갑게 먹는게 맞습니다 냉장고에서 꺼내서 그냥 드시면 돼요 전자레인지에 돌리면 문어가 질겨지고 맛도 별로가 될듯해요 차가운 상태에서 초고추장이나 와사비간장에 찍어먹으면 쫄깃하고 시원한 맛이 일품이지요 근데 너무 차가우면 맛이 덜할 수 있으니 냉장고에서 꺼내고 10분정도 실온에 두셨다가 드시는것도 괜찮다고 봐요.

Answer 4

문어 숙회는 원래 차갑게 먹는 거이 일반적입니닺

삶은 후 바로 냉장보관했다면 그냥 끄내서 차가운 상태로 무믄 됩니다.

즌자렌지에 돌리믄 오히려 질겨질 수 있습니다.

실온에 걍 잠깐 두셨다가 드셔도 좋습니다.

Answer 5

문어숙회는 식혀서 먹는게 맞습니다 냉장고에 보관해서 드시는걸 추천드립니다 이미 데친문어를 전자레인지에 돌리면 질겨질거같아요~