대파사면 너무커서 조금먹고 냉장고에 보관하다보면
시들어서 못먹을때가있어요.싱싱하게 보관하며 먹을수있는방법있을까요?
안녕하세요. 공정한딩고40입니다.
대파를 오래보관 하려면 손질후 락앤락 통에
길이에맞게 제단후 냉장보관 하면 오래보관할수
있습니다
안녕하세요. 호화로운동고비112입니다.
저와 같은 경우는 당장 쓸 것은 잘라서 냉장에 넣어두고 쓰고 나머지는 잘라서 지퍼팩에 냉동보관해서 사용합니다.
안녕하세요. 친절한매222입니다.
마트에서 구입시 담아있는 비닐채 세워서 물을 뿌리가 잠기게 넣어 두면 싱싱하게 오래 보관되요.
단, 여름처럼 너무 더운 날씨에는 권유하지 않습니다.^^
안녕하세요. 대파를 담을 통의 크기만큼 자른 뒤 소주를 붓고 보관하면 오래동안 보관할 수 있다고 들었습니다. 그렇게 한 번 시도해보시길 바랍니다.
안녕하세요. 풍족한콩중이180입니다.
씻어서 대충 자른다음 락앤락 통같은데 밑에다가
키친타올깔고 소주를 살짝 부어놓고 대파놔둠 오래가요
근데 꼭 저렇게 까지 안한다면 씻어서 물기 마르고
일부는 냉장에 락앤락통에넣고 일부는 냉동실에 보통 처리하죠
안녕하세요. 양삼정입니다.
신문지에 한번 싸고 비닐로 두반 마무리 하면 오랜보관한다고 합니다 시험해보세요 저도 해보니까 그래도 싱싱했던거 같아요 김치냉장고가 있으면 거기에 보관해도 좋을것 같구요
