진달래꽃은 독성이 없어 술도 담그고 전도 부쳐먹고 하는데요.
철쭉꽃은 독이 있어 먹으면 안된다고 하더라구요.
철쭉꽃의 독성이 얼마나 되는지요?
가령 치명적이라든지 배탈이 날 정도라든지.,.
감사합니다!
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
배탈정도가 아니라 사망에 이를 수 있습니다.
철쭉의 독성은 그레이아노톡신이라는 천연독입니다.
이를 복용하게 되면 신경 자극 전달을 차단하여 구토, 메스꺼움, 저혈압, 서맥, 부정맥 등의 중독증상이 나타납니다.
그리고 말씀하신 심한 경우에는 호흡저하로 인해 사망할 수도 있습니다.
안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다.철쭉꽃은 일반적으로 인체에 큰 독성이 없는 식물입니다. 그러나 철쭉꽃에는 산화효소와 카르보하이드레이트 등의 화학물질이 함유되어 있어서, 대량으로 섭취하거나 먹는 경우에는 소화장애나 구토 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
