아이스크림은 어떻게 유통기한이 없을 수 있나요?

아이스크림 포장지를 보면 유통기한이 없는데 어떻게 음식에 유통기한이 없을 수 있나요?

아이스크림이 유통기한이 없는 이유가 무엇인가요?