소금물이 일반물보다 더 낮은 온도에서 얼기 시작하는데
당장 바다와 강물만 봐도 어는 온도가 다르다는 걸 알 수 있습니다
같은 물인데 왜 염분이 들어가 있으면 어는 온도가 더 낮아지는 것인가요?
물의 어는점은 0도 입니다.
하지만 이것은 순수한 물의 경우이고, 불순물이 포함되면 보통 어는점이 낮아집니다.
염분이 섞인 바닷물은 어는점이 낮아 잘 얼지 않습니다.
물이 얼기 위해서는 물 분자가 고르게 배치되어야 하는데,
염분이 물이 어는 것을 방해하기 때문에 물을 얼지 못하게 합니다.
안녕하세요. 이상현 과학전문가입니다.
고체가된다는것은 인접한 분자나 원자간 상호작용이 강력해진다는것을 의미합니다.
소금물에서는 나트륨과 염소이온이 물분자가 서로 상호작용하는것을 방해하기때문에 더 낮은온도를 가해주어야 더 강한결합을 할수있게됩니다.
때문에, 어는점이 낮아지는 결과가 만들어집니다.
감사합니다.