옛날 시장에가면 '뻥이요!'하고 뻥 터지면서 뻥튀기가 만들어지는거 있잖아요.
뻥튀기 기계는 어떤 원리로 뻥튀기가 되는건지 궁금합니다.
안녕하세요.
뻥튀기는기계로 만들어집니다.
원리는 압력이 걸려 있는 용기에 쌀 등 곡물을 넣고 밀폐시켜 가열하면 용기 속의 압력이 올라갑니다.
이때 뚜껑을 갑자기 열면 압력이 급격히 떨어져서 곡식알이 수 배로 부풉니다.
용기의 뚜껑을 열면 '뻥'하는 큰 소리가 나므로 뻥튀기가 나옵니다.
