여러분들은 돼지고기 누린내/잡내를 잡으실때 어떻게 하시나요?
단순 맛술이나 소주같은거 말고 그 구울때 나오는 누린내/잡내를 없애는 방법을 알고싶습니다
또, 구울때 수분이 많이나오면 어떻게 처리하시는지 알고싶네요.
양념까지 알려주시면 더 감사합니다.