눈으로만 보고 달고 맛있는 딸기를 고르는 방법이 있나요?
안녕하세요.
딸기를 좋아해서 이맘 때쯤 딸기를 많이 먹는 집인데,
다른 과일들보다 딸기 고르기가 제일 어렵네요.
마트나 과일가게에서 눈으로만 보고 달달한 맛있는 딸기를 고를 수 있는 방법이 있을까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
전문가는 아니기 때문에 참고만 해주세용.
제가 대형 마트 야채,과일과를 1년 넘게 일해본적이 있는데
과일을 관리하고 소분해서 진열도 하고 그런 일을 했었습니다.
과일 같은 경우는 조금만 상해도 냄새가 확 올라오는것들이 있고
또는 못느끼는 과일도 있지만 딸기 같은 경우는 조금만 상해도 쉽게 올라오거든요.
게다가 딸기는 제가 좋아하는 베스트 과일류이고 지금까지도 먹고 있는 과일이기에
눈으로 맛있는 딸기를 확인할려면 우선 냄새로 딸기의 고유 냄새를 파악하셔야 됩니다.
맛있는 딸기 한팩 구하셔서 딸기 하나 들고 냄새 한번 맡아보세요.
신선하고 상큼 달달한 딸기의 향이 살짝 올라올겁니다.
그리고 맛없는 딸기 한팩을 사서 냄새 한번 맡아보세요.
계속 번갈아먹다보면 자연스럽게 알게됩니다.!!
맛, 신선함 : 딸기의 향 또는 과일향 (익숙함)
맛,신선함(X) : 익숙하지 않은 어정쩡한 향
