김은 어떻게 구워야 안탈까요?
김을 구우면 매번 태워먹는데
어떻게 구워야 탄 김을 안 먹을까요?
너무 앏으니 불에 대면 훅 타버리더라구요
혹시 김을 안태우고 구울 수있는 꿀팁같은 것이 없을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
김을 불에 바로 굽지 마시고 후라이팬에 구우시면 불에 활활타는일은 없을것 같습니다. 팬을 한번 달구고 약불로 유지하면서 구우시면 됩니다.
아니면 더 간단하게 전자렌지에 돌리기도 하더라구요. 엄밀히 말하면 굽는간 아니지만, 전자렌지가 수분을 날리는 역할을 하니까 어쨋든 바삭한 느낌은 납니다. 전자렌지로 하실땐 김 10장을 한번에 키친타월에 싸서 앞뒤로 1분정도씩 돌리면 됩니다.
안녕하세요. 관악산 다람쥐🐿 입니다.
약불에 후라이펜을 얹고 김을한장씩 올려 참기름을 바른후 앞뒤로 뒤집어강며 약불에서 구워주면 타지않고 맛있게 먹을수있습니다.