김은 어떻게 구워야 안탈까요?

Question

김을 구우면 매번 태워먹는데

어떻게 구워야 탄 김을 안 먹을까요?

너무 앏으니 불에 대면 훅 타버리더라구요

혹시 김을 안태우고 구울 수있는 꿀팁같은 것이 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 똘똘한미어캣55입니다. 

석쇠를 구입하셔서 써 보시는 건 어떤가요??

안 타고 양면 골고루 굽기 편해요.

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 위대한메추라기66입니다.

김을 가스레인지 불에 바로 구우면 타기 쉬워요 안 타게 구우시려면 후라이팬에 구우시는게 좋을거 같아요

Answer 3

안녕하세요.

김을 불에 바로 굽지 마시고 후라이팬에 구우시면 불에 활활타는일은 없을것 같습니다. 팬을 한번 달구고 약불로 유지하면서 구우시면 됩니다.

아니면 더 간단하게 전자렌지에 돌리기도 하더라구요. 엄밀히 말하면 굽는간 아니지만, 전자렌지가 수분을 날리는 역할을 하니까 어쨋든 바삭한 느낌은 납니다. 전자렌지로 하실땐 김 10장을 한번에 키친타월에 싸서 앞뒤로 1분정도씩 돌리면 됩니다.

Answer 4

안녕하세요. 관악산 다람쥐🐿 입니다.

약불에 후라이펜을 얹고 김을한장씩 올려 참기름을 바른후 앞뒤로 뒤집어강며 약불에서 구워주면 타지않고 맛있게 먹을수있습니다.