삼겹살을 안 태우고 바삭하게 굽는 방법이 있나요?

저는 바삭하게 익힌 삼겹살을 엄청 좋아하는데요 그런데 제가 삼겹살을 구우면 이상하게 너무 타고 맛이 없어요 바삭하게 안 타게 굽는 방법이 있을까요?