생활
홍시를 얼려먹으면 맛있는 이유?
겨울에 홍시를 얼려먹으면 되게 맛있던데요.
이렇게.홍시를 얼려먹게되면 맛이 배가되는 이유가 따로 있나요?
홍시가 얼때 어떤 현상이 일어나는걸까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 활달한집게벌레295입니다.단맛은 따뜻할때보다 식혔을때가 더 달게 느께집니다.
홍시역시 당도가 높은단맛으로 즐겨먹는 과일이죠, 얼려서 먹으면 당도를 더욱 느끼게되겠지요.
겨울에 홍시를 얼려먹으면 되게 맛있던데요.
이렇게.홍시를 얼려먹게되면 맛이 배가되는 이유가 따로 있나요?
홍시가 얼때 어떤 현상이 일어나는걸까요?
안녕하세요. 활달한집게벌레295입니다.단맛은 따뜻할때보다 식혔을때가 더 달게 느께집니다.
홍시역시 당도가 높은단맛으로 즐겨먹는 과일이죠, 얼려서 먹으면 당도를 더욱 느끼게되겠지요.
