생활
꿀에는 유통기한이 없는건가요?
안녕하세요.
어제 티비를 보다보니 꿀을 먹는 과정에서 나오는 얘기가 꿀은 유통기한이 없다고 하던데 정말 유통기한없이 두고 먹을수 있나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 반가운두루미911입니다.
꿀에는 유통기한이 없습니다. 꿀은 당도가 높고, 수분이 적기 때문에 미생물이 생존하기 어려운 환경입니다. 또한, 꿀에는 항균, 항산화 성분이 풍부하여 미생물의 성장을 억제하는 효과가 있습니다. 따라서, 꿀은 개봉하지 않은 상태로 보관하면 수십 년 동안 보관할 수 있습니다. 그러나, 꿀은 시간이 지남에 따라 색상이 변하고, 맛이 변할 수 있습니다. 따라서, 꿀을 오래 보관하려면 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 합니다.
안녕하세요. 날쌘독수리29입니다.
네. 꿀은 상온에 오래 둬도 안에 균이 성장할 수 없어 상하지 않기 때문입니다. 다만, 첨가물이 들어간 제품은 유통기한을 확인하고 빨리 섭취해야 합니다