철분은 인체에서 어떤 역활을 하나요?

철분이 부족하면 피로감을 빨리 느끼고 힘도없고 하는데요. 철분이 우리 몸에서는 어떤 역활을 하는지 궁금하구요. 철분이 들어있는 음식들은 어떤 것들이 있나요?