고구마는 어디다 보관해야 좋을까요?

Question

고구마는 어디다 보관해야 좋을까요?

가스렌지 옆에 두었더니 싹이 엄청 자라서요

어디다 보관해야 싹 안나고 오랫동안 보관할 수 있는지 꿀팁 알려주세요~

Answer 1

안녕하세요.

신문지로 감싸서 햇빛이 들지 않는 그늘에 보관하시고 냉장 보관은 피해주세요. 고구마가 냉기에 약해요~

또 수확 한지 얼마 안된 고구마는 신문지에 감싸서 한 달정도 놔뒀다 먹으면 당분이 올라가서 달다고 합니다!