요즘 날씨가 매우 덥고 보양식이 좋은이유는?

Question

보양식하면 삼계탕을 많이 먹는데 언제부터 먹기시작했으며 왜 영계닭을 재료로 사용되는지 궁금하네요. 요즘 날씨가 너무 더워서 자주 먹고 싶네요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

날이 더워지면 땀을 많이 흘리게 되엇 수분이 빠져나가게 됩니다.

수분 보충을 하는데 영양이 있는 국물과 고단백 식품을 드시게 되면 피로회복이나

기력회복에 도움이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

더운 여름철에는 입맛이없고 기력이없어 삼계탕을 먹곤하는데요 영계가 부드럽고 양이 적당하기에 요즘 많이 쓰입니다.