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핫한동고비163
핫한동고비16323.03.18

샐러드에 들어있는 식재료인데 이게 뭔가요?

샐러드 안에 있는 식재료인데 이게 무슨 식재료인가요? 안에 씨같은게 있고 약간 산미가 났습니다. 답변 부탁드립니다 감사합니다.



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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

    사진 상으로는 정확하게 보이지 않아서 모르겠지만

    혹시나 올리브 아닐까 추측 해 봅니다.

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  • 안녕하세요.


    작은 할라피뇨로 보입니다. 상태로 봐서는 피클과 같은 식으로 절인 것 같고 산미와 매운 향이 살짝 있으셨다면 맞는 것 같습니다. 멕시코 고추로 매운맛이 강하고 육질이 두꺼우며 아삭아삭한 씹는 맛이 있으며, 서양음식에 곁들여 먹는 피클고추로 주로 이용됩니다.

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