비장탄은 일반 숯과 어떻게 다른가요?
캠핑을 갈때 고기도 구워먹고 불멍도 하기 위해서
마트에서 숯을 구매해서 준비를 합니다
그런데 비장탄이라는 것도 팔던대요
비장탄은 무엇인가요? 숯과 어떻게 다른지 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 일반 참숯은 800~1000도에서 5~8일간 구워내지만, 비장탄은 1200~1400도에서 20~25일간 구워냅니다. 좀 더 높은 온도에서 오랜 시간 태우기 때문에 나무의 습기가 빠지면서 수축이 더욱 강하게 일어나 밀도가 높아지게 되는 것입니다