캠핑에서 사용하는 숯을 만들기 위한 나무는 뭘로 해야 하나요?

Question

캠핑의 꽃은 숯불에 고기를 구워 먹는것인데요

물론 시중에서 파는 숯으로 먹는경우도 많은데

직접 숯을 만들어서 할 경우 어떤 나무로하는것이 좋은가요?

Answer 1

캠핑에서 사용하는 숯을 만들기 위한 나무는 뭘로 해야 하는 것인지 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 참나무는 숯을 만드는 데 가장 인기 있는 나무 중 하나입니다. 탄소 함량이 높아 열을 오래 유지하며 연기가 적고 향미가 좋습니다. 참나무 숯은 고기를 구울 때 풍미를 더해주며, 캠핑에서 자주 사용됩니다. 이런 참나무를 태우고 건조를 하여서 이에 대해서 검은 상태로 만들어 놓은 것입니다. 흑단은 숯을 만들기 위해 사용되기도 하는데 열 전도율이 높고 연기가 적으며 매우 오랜 시간 동안 숯의 효과를 유지합니다. 그러나 흑단은 상대적으로 구하기 어려울 수 있습니다.

이런 것으로 고급이 되는 여러가지 숯이 있습니다. 이를 잘 파악을 하고 있길 바랍니다. 그럼 도움이 될 것입니다.

Answer 2

수수로 만들기 가장 좋은 나무는 참나무를 구해서 숯을 만드시는 게 가장 좋은데 참나무를 구하는 것도 쉽지 않고 또 숯을 만드는 것도 쉽지 않습니다