극심하게 편식을 한다면 보통 아이들이 먹지않는 음식 대부분은 맛보지 않은 경우가 많습니다. 입에 대보지도 않은 것이죠. 또 한번 일부분만 맛을 보고 편견을 갖는 경우가 많습니다.
그리고 단순히 모양이나 색깔이 이상해서 안먹을 수도 있는데요. 아이가 너무 어리지만 않다면 주먹밥이나 볶음밥, 계란말이와 같은 음식을 요리하는 과정에 아이가 일부라도 참여할 수 있게끔 하면 편식을 없애는 데 큰 도움이 됩니다. 내가 만든 음식이라는 인식이 머릿속에 강하게 박혀 있기 때문이죠. 그리고 집에서 요리할 때 사용하는 식재료를 집에서 직접 키워보고 그 야채들을 직접 먹어보는게 교육적으로 굉장히 큰 의미가 있습니다.