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투명한도마뱀186
투명한도마뱀18623.06.10

삼각김밥은 언제 처음 만들어졌을까요?

안녕하세요.다들 삼각김밥은 잘아시지요.근데 삼각 김밥은 언제 처음부터 만들어졌을까요.가단하게 먹을수있는 있는 음식으로는 제일이지요.

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  • 안녕하세요. 정중한해파리168입니다.

    일본에서 주먹밥, 즉 오니기리가 현대의 삼각김밥과 같이 삼각형에 김을 두른 형태가 된 것은 에도 시대 혹은 1930년대라는 설이 병존한다. 이 둘 중 기록으로써 실체가 좀 더 명확한 것은 1930년설이다. 에도 시대에 김이 일본에서 자체 생산되기 시작하긴 했으나, 오니기리에 김을 두르는 레시피는 보이지 않기 때문이다.

    오늘날의 삼각김밥의 형태는 일본의 쇼와 시대1978년, 도쿄편의점에 처음 등장하여 즉석식품으로서 인기를 얻은 것이 시초이다. 현대에 들어 오니기리를 유통하기 위한 특유의 포장 방식이 개발되었는데, 겉면의 김이 필름 형태인 비닐에 싸인 모양으로 김과 밥 사이를 가로막아 김이 밥에서 나오는 물기에 눅눅해지는 것을 막고, 이후 개봉하면서 자연스럽게 밥과 김이 붙게 되는 방식이 바로 그것이다. 이후 즉석식품으로서 크게 성공하였고, 한국에도 소개되어 지금까지 꺼지지 않는 인기를 구가하고 있다.

    한국에 건너온 것은 1990년대 초기이다. 당시 우리나라에 갓 들어온 편의점 체인인 세븐일레븐에서 명란젓이 들어있는 삼각김밥 "파리코"[3]를 판매한 것이 국내 최초이다. 그러나 도입 초기에는 그다지 대중화되지 못했다. 생산이 자동화되기 전에는 하나에 1,000원이라는 상당히 비싼 가격이었기 때문이다. 당시 짜장면이 1,000원, 담배가 600원, 맥주 1캔이 500원 정도였으니 지금으로 따지면 삼각김밥이 5,000원 정도 되는 셈이다.[4][5]

    그러나 점차 시간이 지남과 동시에 삼각김밥 제조 설비 기술이 발전하며 생산성이 대폭 향상되고 다른 물건들의 물가는 오르는 와중에 삼각김밥의 가격은 거의 일정하게 유지되면서 대중화되기 시작했다. 2000년대에 들어서는 삼각김밥이 없는 편의점이란 상상하기 어려울 정도로 편의점의 간판 상품이 되었다.


  • 안녕하세요. 푸른색제비566입니다.

    삼각김밥은 1980년 일본의 '세븐일레븐'에서 처음 만들어졌습니다. 세븐일레븐은 1973년 미국에서 처음 등장한 편의점 체인입니다. 1978년 세븐일레븐은 일본에 진출하여 1980년 삼각김밥을 출시했습니다.