솔잎 자체는 먹을수 있는건 아닌가요?
솔잎으로 여러가지 음식을 하는걸 봤는데요. 대부분 솔잎을 이용해서 술이나 청을 담거나 솔향을 낼때 쓰이거나 하더라고요 솔잎 자체를 먹진 못하는 건가요? 솔잎에는 어떤 효능이 있는건가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
솔잎에는 여러 가지 성분이 많이 들어 있습니다 항산화작용과 항암 효과 그리고 몸 속에 있는 콜레스테롤을 생기는 것을 막아 주고 고혈압이나 신경통 피부질환 예방에도 도움을 많이 줍니다.
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