제주도의 전통주는 어떤 것들이 있는지 궁금합니다.

Question

저는 제주도 여행을 가면 술을 마실 때 한라산 소주나 땅콩막걸리 같은 술을 자주 마십니다. 그런데 제주도의 전통주는 어떤 종류의 술이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

제주도의 전통주에는 오메기술이 있습니다. 좁쌀로 만든 오메기떡을 발효시켜 만든 약주로 달콤하면서 새콤한 맛이 특징이며 목넘김이 부드러워 제주판 앉은뱅이 술로 불립니다. 고소리술은 오메기술을 고소리(소주고리)라는 도구로 증류한 소주로 안동소주, 개성소주와 함꼐 한국 3대 소주로 꼽히며 깊은 풍미와 높은 도수를 자랑합니다

Answer 2

제주도는 예전부터 쌀이 귀해서 좁쌀로 빚은 오메기술이 참 유명합니다 그 술을 증류해서 만든 고소리술도 빼놓을 수 없는 전통 명주라 보시면 되고요 요즘은 귤이나 백년초를 활용한 과실주 형태의 전통주들도 다양하게 나오고있어 취향껏 즐기기 참 좋습니다 한라산 소주말고 이런 깊은 맛이 나는 술들도 한번 경험해보시는걸 추천해드립니다.

Answer 3

제주 전통주는 한라산 소주와 땅콩막걸리가 대표적입니다.

고소리술이나 오메기떡으로 만든 막걸리도 맛있어요.

감귤주도 제주 느낌 물씬 납니다.