베이킹 소다로 청소하는하는 원리는 무엇인가요??

Question

베이킹는 원래 빵을 만들때 쓴팽창제라고 들었는데어떤 원리로 도마나 식자재, 화장실 샤워기 등 찌든 때를 없애는 원리가 있나요???

김경태 전문가 · Accepted Answer

안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.베이킹 소다는 염화나 수산화나트륨과 같은 화학적 청소제보다 자연적이고 친환경적인 청소제로 유명합니다. 베이킹 소다는 염기성 성질을 가지고 있어서 산성 물질을 중화시키는 효과가 있습니다. 또한, 베이킹 소다 입자는 미세하게 세공되어 있어서 매우 작은 입자로 이루어져 있습니다. 이는 베이킹 소다가 표면의 녹이나 오염물질에 침투하여 세척 효과를 높이는데 도움을 줍니다.베이킹 소다를 이용한 청소 방법은 다양합니다. 가장 대표적인 방법은 베이킹 소다와 물을 섞어 만든 페이스트를 사용하는 것입니다. 이 페이스트는 오염된 표면에 바르고, 일정 시간이 지난 후 물로 닦아내면 됩니다. 이 방법은 욕실, 주방, 바닥 등 다양한 곳에서 사용 가능합니다.이 외에도, 베이킹 소다를 세탁 시에 세탁 세제와 함께 사용하여 세탁 효과를 높이는 방법이나, 부식된 알루미늄 주방용품을 복원하는 방법 등 다양한 용도로 활용될 수 있습니다.

튼튼한라마20 · Answer

베이킹 소다는 염기성 성질을 가지고 있어서 산성 물질과 반응하면 중성화시켜줍니다. 그래서 청소할 때 베이킹 소다를 사용하면 산성 물질과 반응하여 찌든 것을 제거하고, 냄새와 세균도 제거해주는 효과가 있습니다. 또한 베이킹 소다는 세정력이 강하기 때문에 물과 함께 사용하면 침전된 노폐물을 쉽게 제거해주기도 합니다. 따라서 도마나 식자재, 화장실 샤워기 등 다양한 곳에서 청소할 때 베이킹 소다를 사용하는 것이 효과적입니다.

느긋한칼새269 · Answer

안녕하세요. 김학영 과학전문가입니다. 베이킹 소다는 화학적으로 염기성 물질입니다. 때문에 찌든 것을 없애는 데에는 적합한 물질입니다. 일반적으로 베이킹 소다는 물과 반응하여 탄산수를 생성하면서 탄산 나트륨(Na2CO3)이 생성됩니다. 이 때 생성된 탄산 나트륨은 물에 용해되어 염기성을 띄게 됩니다. 염기성 환경에서는 유기물이나 지방 등이 분해되기 쉬워지는 특성이 있기 때문에, 베이킹 소다는 찌든 것을 없애는 데에 효과적입니다.

화학공학

화학공학

베이킹 소다로 청소하는하는 원리는 무엇인가요??