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고귀한거미8
고귀한거미822.12.12

부침가루, 밀가루, 튀김가루 어떤 차이인가요?

어떻게 보면 셋다 비슷하게 생각이 되는데요.

부침가루는 부침에, 튀김가루 튀김에.. 밀가루는?

각각 용도가 나뉘는데 종류별로 만들어질때 어떤 특징이 있는건가요?

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 한가한레오파드166입니다.

    부침개는 부침개를 합니다. 쫀득하고 겉은바삭하죠.

    튀김가루는 튀김을 합니다. 바삭하죠.

    밀가루는 면이나 수제비를 합니다. 쫀득하죠.