튀김가루와 부침가루는 어떻게 다른지 알수있나요?

Question

요리를할때 필요한 재료들이 있는데, 전이나 튀김,부침개등을 만들때면 튀김가루나 부침가루등을 사용해서 요리를하는데, 부침가루와 튀김가루는 어떻게 다른지 알수있나요?

내가 좋아하는 라면은 너구리 · Accepted Answer

세상에 필요한 존재가 되어보자입니다.튀김가루하고 부짐가루하고 다른것은  부침가루는 전을부칠때 사용하고 튀김가루는 오징어튀김 김말이튀김 새우튀김을 할때 사용합니다.

럭스마가린 · Answer

튀김가루는 튀김요리에 최적화 되어있습니다부침가루는 튀김뿐만 아니라 부침 전에도 사용할수있습니다부침가루는 튀김가루에 비해 맛이 더강하고 풍부합니다

lovelyfader · Answer

튀김가루는 튀김에만 사용하고 부침가루는 튀김가루와 다른용도에 같이 사용할 수 있는 것입니다. 전부칠때나 기타 등등에 사용되요.

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