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진리의 샘
진리의 샘23.03.19

햄이나 소시지 짜지 않게 먹는 방법은?

햄이나 소시지 자체에 염분이 많이 함유되어 있어 짤 때가 있습니다. 음식 짜게 먹으면 건강에도 좋지 않은데 짜지 않게 햄이나 소시지 먹을 수 있는 방법 없나요?

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답변의 개수6개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
    햄이나 소시지를 짜지 않게 먹는 방법은 다양합니다. 여러 가지 방법을 소개해 드리겠습니다.

    1. 먹기 전 뜨거운 물에 담가서 푹 끓여서 먹는 방법입니다. 뜨거운 물에 담가 끓이면 짜지 않고 부드럽게 먹을 수 있습니다.

    2. 냉장고에서 잠시 동안 차갑게 식히면 짜지 않게 먹을 수 있습니다. 냉장고에서 식히면 고기의 기름이 굳어져서 짜지 않게 됩니다.

    3. 그릴이나 오븐에 구워서 먹는 방법입니다. 구워서 먹으면 기름이 풀어지면서 짜지 않게 됩니다. 다만, 지나치게 구울 경우에는 오히려 건조해질 수 있으니 적당한 온도와 시간에 맞춰서 구워야 합니다.

    4. 전자레인지나 인덕션을 이용해서 조리하는 방법입니다. 전자레인지나 인덕션을 이용하면 짧은 시간에 조리할 수 있으며, 이 때 기름이 풀어져서 짜지 않게 됩니다.

    위와 같은 방법으로 조리하면 햄이나 소시지를 짜지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다. 다만, 유통기한이 지난 제품은 먹기 전에 유통기한을 확인하고 조심해서 먹어야 합니다.


  • 안녕하세요. 스타박스입니다.

    깨끗하고 차가운 물이 담긴 용기에 햄을 넣소, 용기에 뚜껑이나 알루미늄 호일을 덮은 뒤, 용기를 냉장고 안에 최소 2~4시간 동안 뉘두면 햄의 소금기를 줄일 수 있습니다.

    그 보다 시간을 줄이는 방법은

    우유에 햄을 5분간 푹 궈놓으면 잡내는 햄 육질도 부드러워지고 물론 소금기도 줄일 수 있습니다.

    물론 우유를 쓰기 아깝다면 사용기한이 지난 우유에 5분간 푹 담궈놓고 씻어내면 됩니다.

    햄을 우유에 담궈놓는 것은, 캔을 개봉하고 사용하다 남은 통조림햄을 다시 재활용할 때 특히 좋은 방법입니다.


  • 안녕하세요. 작은청가뢰161입니다. 햄이나 소세지를 짜게 먹지않게 하고 싶다면 물에 데쳐서 드시면 그나마 짠맛이 많이 빠집니다.


  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자23.03.19

    안녕하세요. 조그만물총새32입니다.

    햄이나 소시지는 보존을 위해 염분이 많이 사용되기 때문에, 짜지 않게 먹는 것은 어렵습니다. 그러나 일부 제조업체는 염분이 적게 사용된 제품도 출시하고 있습니다. 또한, 직접 만들어 먹는 방법도 있습니다.


    자작하는 방법 중 하나는, 마트에서 구입한 돼지고기나 소고기를 직접 갈아서 햄이나 소시지를 만들어 보는 것입니다. 이렇게 하면 염분을 적게 사용하고, 신선하고 건강한 재료를 사용할 수 있습니다. 또는, 무엇보다도 식사를 할 때, 햄이나 소시지를 먹는 것을 자주 하지 않는다면 건강을 해칠 정도로 염분이 큰 문제는 아니기 때문에, 적당한 양을 먹는 것이 중요합니다.


    또한, 먹을 때는 과일, 채소, 열매 등으로 구성된 식사를 곁들이거나, 미네랄이 풍부한 음료를 함께 마시는 것이 좋습니다. 이것은 체내 염분의 농도를 낮추고, 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 됩니다.


  • 안녕하세요. 인자한별똥별577입니다.

    햄이나 소시지 같은 경우는 자체에 염분이 많아서 짭니다.

    그렇기 때문에 아이들에게 먹일때도 사용되는 방법인데 뜨거운 물에 넣어서 한번 대치면

    그나마 염분끼가 많이 빠져서 좋습니다.


  • 안녕하세요. 전이전이입니다. 간단한 방법이 있습니다. 햄이나 소시지는 조리 전에 따뜻한 물에 살짝 데쳐서 먹으면 됩니다. 그러면 짜지 않게 먹을 수 있답니다^^