삶지않은 햇 옥수수 보관법이 궁금합니다

Question

햇 옥수수를 선물 받았습니다 아직 삶지 않은 햇옥수수인데 혼자 먹기에는 양이 너무 많아 어떻게 보관해야 할지 모르겠습니다. 냉동고에 그냥 바로 보관하면 되는 건가요? 아니면 쪄서 보관을 해야 되는 건가요?

Answer 1

냉장보관: 생지 않은 햇 옥수수는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 껍질을 살짝 벗기고 비닐 봉지나 비닐 포장지 등으로 감싼 후 냉장실에 넣어주세요. 이 방법으로 옥수수를 최대 5-7일 정도 신선하게 보관할 수 있습니다.

냉동보관: 더 오래 보관하려면 햇 옥수수를 냉동할 수 있습니다. 껍질을 벗기고 적절한 크기로 잘라서 냉동용 비닐 봉지나 냉동용 밀봉 용기에 넣어서 냉동실에 보관하세요. 이 경우에는 최대 몇 개월 동안 보관할 수 있습니다.

Answer 2

삶지않고 냉동 보관 하셨다가 나중에 찌실때 해동하지 말고 그냥 그대로 삶으셔야 합니다 혹시나 냉동 하셨다가 해동 하시면 옥수수 알들이 물러져여.

Answer 3

안녕하세요 하염없이 우는 매미입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.

옥수수 같은 경우는 한번 삶아서 냉동실에 보관을 하는 것도 좋지만 해독 소스 같은 경우도 냉동 보관을 하는 것이 좋습니다

Answer 4

바로드실거면 바로 찌고 아니면 다 벗겨서 찌고 빠르게 식혀서 냉동보관이요 그 시간중에 쉬어버리는 경우가 있어서 조심하셔야해요!!