김치에 생기는 곰팡이는 먹을 수 있는 곰팡이 인가요?

김치를 아주 오랜 기간보관하면 김치위에도 곰팡이가 생기더라구요

그런데 이런 곰팡이들은 먹을 수 있는 곰팡이인가요?

걷어내고 김치는 먹을 수 있나요?