얼음은 왜 뜨거운 물일 때 더 빨리 얼까요?

Question

차가운 물과 뜨거운 물을 동시에 얼릴 때 뜨거운 물이 더 빨리 언다고 하는데 왜 그러는 걸 까요 무슨 원리인지 궁금합니다……………….

Answer 1

같은 냉각 조건에서 고온의 물이 저온의 물보다 더 빨리 어는 현상을 '음펨바 효과'라고 하는데요 이것이 가능한 이유는 다음과 같습니다. 우선 뜨거운 물의 경우에는 외부와 접하고 있는 표면쪽의 물이 식으면서 안쪽 물과 온도 차이가 커지는데, 뜨거운 물이 차가운 물보다 활발하게 대류현상이 일어나기 때문에 바깥쪽으로 빠르게 열을 빼앗기기 때문입니다.

Answer 2

사실 뜨거운물이 더 빨리 얼수는 없습니다. 그냥 낭설이고 실제로는 차가운 물이 더 빨리 얼음으로 언다고 합니다. 실제 실험해봐도 차가운 물이 더 빨리 얼어요

Answer 3

뜨거운 물이 차가운 물보다 빨리 어는 이유는 차가운 물보다 상대적으로 긴 분자 간 거리로 인해 뜨거운 물이 방출하는 에너지가 더 많기 때문입니다.​

즉, 뜨거운 물은 축적된 에너지양이 많아 냉각 시 더 빠른 속도로 에너지를 방출하게 되는 것으로 이해하시면 되겠습니다.

Answer 4

아직까지는 정확히 증명된 사실이 없습니다

다 가설 뿐이구요

그 중에 많이 치우친 가설은 뜨거우면 물질의 질량이 작아지기 때문에

얼 때 질량이 작은 물질이 더 빨리 얼기 때문이라고 추측하고 있습니다

Answer 5

음펨바 효과 때문입니다.

이거에 대한 여러가지 의견이 나왔지만

과학자들도 뜨거운물이 차가운물 보다

빨리 어는 정확한 이유는 모른다고 합니다.

Answer 6

뜨거운 물을 냉동실에 넣으면 조금이라도 더 빠르게 언다는 것은

물이 뜨거우면 수증기로 물의 절대 양이 조금이라도 줄어들기 때문이라고 합니다.