물은 지역에 따라서 맛과 향이 왜 틀린 것인가요?
편의점에 들리게 되면 제주도 프랑스 등과 같이 여러 지역에서 물을 추출에서 판매하고 있습니다.
그런데 물의 맛이 신기하게도 지역에 따라 다른데 왜 물의 맛이 지역에 따라 다르고 향도 다른 것인가요?
안녕하세요. 안상우 과학전문가입니다.
물에는 여러 가지 미네랄이 물에 들어 있습니다 지역마다이 미네랄의 종류나 양이 다르기 때문에 물에 맛이 다를 수 있습니다
안녕하세요. 설효훈 과학전문가입니다. 지역에 빗물이나 지하수는 결국 비가 오면서 그 지역의 토양이나 숲 바위등을 지나면서 땅으로 스며들게 됩니다. 이때 지역마다 토양의 성분과 대기의 성분, 암석의 성분이 다르면서 이 비들이 이런 토양과 대기 암석등에 흐르면서 이런 성분들이 물에 유입 되면서 그 맛과 성분이 달라지는 것입니다.
안녕하세요. 박준희 과학전문가입니다.
물은 대표적인 무색 무취의 물질인데요.
맛과 향이 다른건 다른첨가제가 가미됬다고 밖에는 이해하기 어려운데요.
물론 소독성분이나 지하 암반에서 미네랄등이 첨가된다고해도 거의 두드러지지 않습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
1. 물의 근원: 지역마다 물의 근원이 다를 수 있습니다. 강, 호수, 지하수 등 다양한 근원에서 물을 얻기 때문에 각각의 근원마다 물의 성분과 미네랄 함량이 다를 수 있습니다.
2. 지질 특성: 지역의 지질 특성은 물에 영향을 줄 수 있습니다. 토양과 암석의 구성물이 물에 녹아들어 다양한 미네랄과 화학 물질을 함유할 수 있으며, 이는 물의 맛과 향에 영향을 줄 수 있습니다.
3. 처리 및 정화 과정: 지역마다 물을 처리하고 정화하는 방식이 다를 수 있습니다. 수돗물 처리 과정이나 여과 시스템의 차이로 인해 물의 맛과 향이 달라질 수 있습니다.
4. 환경 오염: 지역의 환경 오염 수준도 물의 맛과 향에 영향을 줄 수 있습니다. 공기, 토양, 인간의 활동 등으로 인해 오염된 물은 다른 맛과 향을 가질 수 있습니다.
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
물의 맛과 향이 지역에 따라 다른 이유에 대해 알려드리겠습니다.
물은 지역마다 지하수나 강물 등 다양한 곳에서 추출됩니다. 이 추출된 물은 지역의 지질학적 특성에 따라 다양한 미네랄과 미생물을 함유하고 있습니다. 이러한 미네랄과 미생물은 물의 맛과 향을 결정하는 중요한 요소입니다.
그리고 지역의 기후나 기상 조건도 물의 맛과 향에 영향을 미칩니다. 예를 들어 제주도와 같은 해양성 기후 지역에서 추출된 물은 바다에서 온 염분이 많이 포함되어 있어 짠 맛이 나고 산악 지역에서 추출된 물은 미네랄 함량이 적어 깔끔한 맛이 나는 것입니다.
그리고 물의 맛과 향은 지역의 산업 활동과 인프라 구조에도 영향을 받을 수 있습니다. 예를 들어 공장이나 농장 등에서 배출되는 폐수가 지역의 물에 영향을 미쳐 물의 맛과 향이 변할 수 있습니다. 이러한 이유로 물의 맛과 향이 지역에 따라 다르다고 할 수 있습니다.
감사합니다.
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안녕하세요. 장대은 과학전문가입니다.
숲의 토양을 통과한 물은 빗물에 없던 미네랄을 많이 함유하게 됩니다
빗물이 숲 토양층 아래에 있는 암석을 지나는 동안 미네랄이 녹아 나오기 때문에이러한 과정을 거친 빗물은 맛이 좋은 물로 바뀌게 되는 것입니다.
이런 이유로 지역마다 지질이 다른 곳이면 물맛이 다르게 느껴지게 되는것이죠안녕하세요. 김태헌 과학전문가입니다.
생수에 들어가는 무기물질 햠량 및 물 맛을 좋게하는 다른 성분들의 차이인것 같습니다..
안녕하세요. 김재훈 과학전문가입니다.
물에 녹아 있는 미네랄의 종류와 함량은 물의 맛과 향을 결정하는 가장 중요한 요인입니다. 미네랄이 풍부한 물은 단맛, 쓴맛, 비린맛 등이 강하게 느껴질 수 있습니다. 반면, 미네랄이 적은 물은 담백한 맛이 납니다.
안녕하세요. 이충흔 과학전문가입니다.
숲의 토양을 통과한 물은 원래 빗물에 없던 미네랄을 많이 함유하게 됩니다.
이것은 빗물이 숲 토양층 아래에 있는 암석을 지나는 동안 미네랄이 녹아 나오기 때문으로 이러한 과정을 거친 빗물은 맛이 좋은 물로 바뀌게 되는 것입니다.
이러한 이유로 인해 지역마다 지질이 다른 곳이면 물맛이 다르게 느껴지게 됩니다.
경도가 낮은 물은 담백하고 부드러운 맛이 납니다. 차나 커피를 우려 마실 때도 사용하는 물의 경도에 따라 맛이 달라질 수 있으므로 취향에 맞게 골라 사용하기도 합니다. 그런데 똑같은 물이라고 해도 물맛은 사람과 상황에 따라 다르게 느낄 수 있습니다.