우유와 커피를 같이 먹으라고 하던데..

커피를 먹을 때 라떼를 만들어 먹으면 더 좋다고 하는걸 들은것 같은데.

우유와 커피는 어떤 상호 작용을 하는 것인지 궁금합니다...