칼질 잘하는 방법과 어떤 연습을 하면 실력이 늘어날까요??

Question

오늘 칼질을 하다가 손을 베였어요ㅜ제가 잡는 방법만 알면 연습해서 늘리고싶은데 잡는법을 모르니.. 무언가를 썰때 항상 손톱을 베거나 살을 베서 칼질하는 것이 두려워 지려고해요. 칼질 잘하는 방법과 어떤 연습을 하면 실력이 늘어날까요?

Answer 1

안녕하세요. 낭만신사당입니다.칼질 잘하는 방법은 연습을 하면됩니다 또한 음식을 많이 만들다보면 자연적으로 습득하여 칼질을 잘하실수 있을듯합니다

Answer 2

안녕하세요. 정중한해파리168입니다.

우선 인터넷 칼질 동영상 보시면서 양손의 자세를 연습해보세요. 처음에는 천천히 자세 잡으면서 칼질 해보시구요. 익숙해지면 조금 빨리 칼질 해보시면 늘 수 있습니다. 다양한 재료로 연습해 보시길기 바랍니다.