고기를 먹고사람이 뀌는 방귀로 인해서 환경이 오염되는게 아니라 소고기를 많이 먹게되면 소를 많이 키우게 되는거고 소가 뀌는 방귀에 메탄가스가 많이있어 환경에 문제가 된다는얘기였을겁니다. 어차피 사람이 풀을 먹어도 방귀는 뀌게되고 성분도 크게 차이는 나지 않습니다.
고기를 대체할 식품으로는 최근 비욘드미트라고 대체육류가 나오고있긴한데 롯데리아의 미라클버거도 대체육류로 만들어졌죠 하지만 아직 가격이 저렴하지 않아 대중의 인기를 끌고있지는 않습니다. 그리고 아직 진짜 고기와는 차이가 있는느낌이구요
메탄가스로 환경오염이 있다고는 하나 제 생각엔 화석연료 사용에 비교하면 아직 새발의 피라고 생각합니다. 아직 고기를 포기 못하는 입장으로서는 그냥 택시탈거 지하철타고 전기 아껴쓰고 하는게 환경에 좀 더 도움이 되지 않을까 싶네요