안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
은박지로 녹을 제거하는 원리는 화학 반응을 이용한 것입니다. 은박지는 화학적으로 순수한 은(금속)으로 이루어져 있기 때문에, 화학적으로 활성한 물질들과 반응하여 산화되는 성질이 있습니다.
녹이 생긴 은제품을 은박지에 묻혀 녹을 제거하면, 은박지에 함유된 활성 물질들이 녹과 반응하여 산화되면서 녹을 제거하는 것입니다. 이때, 은박지가 산화되면서 검은색 또는 갈색의 산화물이 생성되는데, 이것이 녹을 제거한 결과물입니다.