안녕하세요
삼계탕 끓일때보면 국물 표면에 기름이 뜨는데요.
이 기름은 어떻게 제거를 하면 되는지 방법이 궁금합니다.
알려주세요
안녕하세요. 소고기물고기639입니다.
삼계탕 끓일때 나오는 기름은 제거해줘야 해요.기름제거는 끓고 있을때 국자로 수시로 걷어내서 버리면되요.
