고구마로 할 수 있는 요리가 궁금합니다.

요즘 고구마가 맛있어서 많이 주문해서 구매해놓은 상태입니다. 쪄먹거나 구워먹는거 이외에 다채롭게 고구마로 만들 수 있는 요리에는 어떤게 있을까 궁금합니다.